そうじの続き・お雑煮の準備などをする。 おせち料理は好きなものを作る程度。あまりたくさん作っても…というかんじなので。

おとといに続き、今日も雪。昼頃から降り始め、1時ごろには雪化粧。 途中で雨になってしまったので道路がシャーベット状になっている感じが部屋から見ていてわかる。でも、ゴミ出しをしようと外に出たら寒かった〜！

昨日は何もできなかったので、今日は台所やお風呂の掃除をした。

ベーコンと野菜の簡単スープベーコン たまねぎ ジャガイモ にんじん ブイヨン材料は0.8〜1センチ角程度に切っておく。 鍋にサラダ油を敷き、ベーコンとたまねぎを炒める。 水を張り、ジャガイモ、にんじんを加えて煮る。あくが出てきたら取る。 あくを取った…

年末だと言うのにだらだらと過ごす。 体調が良くないので仕方ない。

年賀状を済ませた。最近、字を書くことが少ないので、つらかった…。昨日はランチを中華街で楽しむ。よしもと水族館にも、行って来ました。 ライスのプラスチックをカレイの水槽の中に吊っておいてあるのがあまりにもベタで、印象に残った。

ぶり大根材料4人分 ぶりのあら 550g 大根 大1/2本 酒 200cc みりん 100cc 水 500cc 砂糖 大さじ1〜1.5 しょうゆ 大さじ5 しょうが 薄切り少々 作り方 大根の皮を剥いて、厚さ1.5cm位の輪切りか半月切りにし、米のとぎ汁で固めにゆで、水にさらして洗い、水き…

年賀状を済ませた。最近、字を書くことが少ないので、つらかった…。

ぶり大根材料4人分 ぶりのあら 550g 大根 大1/2本 酒 200cc みりん 100cc 水 500cc 砂糖 大さじ1〜1.5 しょうゆ 大さじ5 しょうが 薄切り少々 作り方 大根の皮を剥いて、厚さ1.5cm位の輪切りか半月切りにし、米のとぎ汁で固めにゆで、水にさらして洗い、水き…

買い物・片付け・たまっていた洗濯（手洗い）を済ませた。

肉団子と白菜・春雨のスープ合いびき肉に次のものを混ぜてよくこね、形成する ねぎORたまねぎ 卵 片栗粉 塩 砂糖 しょうゆ ごま油 形成したものをフライパンに油を敷き、表面を焼くスープを用意する （しいたけの戻し汁と不足分を水で補う）焼いた肉団子をス…

宿題メール 回答をしようと思っているが、まだできていない。 今日のセキュリティの答えは、ウだと思ったように思う。

久々に堪能した。トム ハンクスは素敵。

色々なルールがあるようです。慣れるまで時間がかかりそう。

＊つれづれ 日記を書いてみる。設定方法などがよくわからず、手探り。カウンターばかり増えていく…。＊時間のつけ方*t*